2022-05-11 豆ごはんを作りました。 料理 昨夜は豆ごはんを作りました。 白だし入りを初めて作りました。 白だしを使用 食べた感想・・・私は何時ものシンプルな塩味だけの豆ごはんが好きだと感じました。 これは個人の好みの問題・・・ 姉は青臭いから豆ごはんは嫌いだと言いますが、白だしを使うと青臭い味はしないと思います。 私は青臭いのは別に嫌じゃないし、白いごはんにグリーン色の可愛い豆・・・の方が好きだなと感じました。 豆ごはんは1年に一度程しか作らないけれど、次回は絶対塩味が食べたいと感じました。 君は塩味がいいよ